王光宇，男，1965年生，安徽省農業科學院農業經濟與信息研究所研究員，任農業經濟與政策研究室主任。現任安徽省農業科學院第七屆學術委員會委員；安徽省農業科學院第三批科技創新團隊（區域農業與農村經濟發展）首席。中國民主同盟安徽省第十一、十二屆委員會委員、中國民主同盟安徽省農業科學院支部主任委員、中國民主同盟安徽省第十二屆委員會經濟委員會副主任。 主要從事農業技術經濟和農業可持續發展研究工作。發表學術論文60余篇。曾獲安徽省科技進步三等獎2項、省科技進步星火二等獎1項、中國農業資源與區劃學會科學技術三等獎1項、安徽省第六屆自然科學優秀學術論文二等獎1項。

周應恒，男，1963年生，江西財經大學經濟學院教授、中國農業農村現代化研究院院長。曾任南京農業大學經濟管理學院院長、教授、人文社科處處長、江蘇省新型高端智庫—金善寶農業現代化研究院院長、江蘇省農業現代化決策咨詢重點基地首席專家。 長期從事農業經濟與管理、產業經濟、國際經濟與貿易專業的教學與科研工作。主要研究方向：農業現代化和農村發展、涉農產業經濟分析、食品質量安全管理。近年先后主持國家社科基金重大項目《農村集體產權制度改革深化與經濟發展研究》（20ZAD045）《加快構建新型農業經營體系研究》（14ZDA037），教育部哲學社會科學研究重大課題攻關項目《現代農業發展戰略研究》（07JZD0007）；國家自然科學基金重點項目《新時期農業發展的國家政策支持體系研究》（71333008）；國家自然科學基金面上項目及主任基金項目等5項。入選國家現代農業產業技術體系產業經濟崗位科學家，主持國家梨產業經濟與綜合研究室；主持或承擔其他省部級重要課題40項以及國際合作課題7項，發表各種學術論文200余篇，專著或共譯著10多部。

傅金凱，男，農業農村部原鄉鎮企業局（農產品加工局）休閑農業處處長。現任中國優質農產品開發服務協會副秘書長、農產品加工分會副會長，主要研究方向休閑農業與鄉村旅游。

屠康，男，博士，教授，南京農業大學食品科技學院副院長，現任中國農學會農產品貯藏加工分會常務理事、中國農業工程學會高級會員、美國 ASABE會員。主要從事農產品無損檢測、貯藏、加工及建立水果品質標準等方面的研究工作。 主持承擔國家自然科學基金項目、科技部“863”項目、科技部“十三五”重點研發項目子課題、教育部“新世紀優秀人才支持計劃”項目、農業部“948”項目、農業行業公益項目、江蘇省自然科學基金重點項目、江蘇省農業支撐項目等。入選教育部“新世紀人才”和江蘇省“青藍工程”學術帶頭人。受國家留學基金委資助先后赴美國、澳大利亞高訪。近 5 年以來，已在國內外核心雜志和國際會議上發表了 60 多篇論文，其中 SCI 收錄 20 多篇，專著 2 本。主編本科教材《食品物流學》、《食品物性學》、《食品科學導論》、《食品專業英語》。授權發明專利 10 項, 獲得國家軟件著作權 12 項。獲得食品工業協會科技獎特等獎和江蘇省科技進步三等獎（2014，均排名第一）。

沈群，女，中共黨員，博士、教授、博士生導師。1990 至1992 年在北京輕工業學院（現北京工商大學）任教，1995 年至今在中國農業大學食品科學與營養工程學院任教。中糧營養健康科學研究院有限公司客座教授，國家現代農業谷子糜子產業技術體系崗位科學家，中國食品科學技術學會監事，中國食品科學技術學會兒童分會理事，北京食品學會理事，中國糧油學會面條制品分會理事，江蘇省引進人才。 長期致力于雜糧基礎與加工研究。主持“十三五”國家重點研發計劃“傳統雜糧加工關鍵新技術裝備研究及示范”，“十二五”國家科技支撐計劃“粗糧及雜豆食用品質改良及深度加工關鍵技術研究與示范”，參與“十一五”國家科技支撐計劃“主要雜糧加工品質評價系統及加工適用性研究”、“十二五”青海省科技支撐計劃“青海青稞加工品質評價及加工適用性研究”、中加雜豆國際合作項目等國家及省部級雜糧課題6 項，主持產業化課題20 余項。 獲中國食品科學技術學會技術進步一等獎（重大雜糧主食產品創制關鍵技術與產業化應用），中國機械工業聯合會、中國機械工程學會科技進步一等獎，中華農業科技獎（優質高附加值化小米加工關鍵技術及產業化示范），天津市科技進步三等獎（全自動擠壓非膨化雜糧速食面加工技術與設備）等省部級獎勵7項。主編專著8 部，發表論文百余篇（第一作者或通訊作者發表SCI/EI 論文40 余篇）。獲國家發明專利8 項，完成教育部成果鑒定5 項。

劉興國 劉興國，男，1965年生，博士，研究員，中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所生態工程研究室主任，中國水產科學研究院水產養殖學科副主任 。長期從事水域生態與漁業生態工程方面的研究工作。 主持"國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家公益性行業(農業)科技專項等課題10余項，發表論文(專著)100余篇，獲得發明專利30余項，獲得各級以上獎勵8項。被聘為上海市農業工程學會副理事長，上海市領軍人才，第一批全國水產學科科學傳播專家，南京農業大學、上海海洋大學、大連海洋大學等高校的研究生導師。