現代農業園區是南京市發展綠色都市農業的重要平臺和載體,從2007年開始,南京市組織開展了市級現代農業園區創建工作,現有41個市級以上現代農業園區。為了幫助園區的提檔升級,南京市農業農村局特委托中農富通編制《南京市農業園區發展研究報告》,以期從產業發展路徑、園區發展模式、保障措施等多維度為南京市農業園區未來三年的發展做統籌謀劃。
谷里現代農業示范區(以下簡稱谷里園區)位于江寧區谷里街道西部,規劃總面積22460畝。園區東臨板霞大道,西靠寧馬高速,南至正方大道,牛首大道西延線自東向西橫貫園區,直通寧馬高速梁家互通,交通便捷,區位優勢明顯,為南京市市級現代農業園區,連續三年被評為省、市績效考核優秀園區。

園區于2006年開始建設,自2012年以來,結合城鄉統籌試點和土地綜合整治工程,將農戶手中的閑散土地進行統一規劃、整治。通過整合各類財政支農、科技支農、農服、農幵、水利等項目,園區已建成集中連片鋼架大棚、連片防蟲網葉菜基地、玻璃溫室2、連棟鋼架大棚、玻璃溫室育苗中心、田頭農產品集散中心、蔬菜保鮮冷庫和包裝配送中心等。
轉化傳統理念農業拿下六連冠
谷里是典型的丘陵地帶,只能依靠水庫蓄水,并不適合水稻等傳統農作物的生長,土里刨糧難以刨出高收益,這也導致當地經濟發展長期徘徊不前。
“谷里六山三水一分田,丘陵地帶又不適合種植稻麥油,必須轉向適宜旱栽的蔬菜、果蔬等,”谷里街道黨工委書記湯小南回憶,谷里交通問題解決后,街道從2007年起大力發展設施農業、現代農業,推動谷里迅速崛起為南京重要的菜籃子基地。
南京江寧谷里蔬菜生產基地位于谷里園區,截止目前,已建設市級標準化菜地5個,建設面積3522畝,建成集中連片鋼架大棚約5000畝、連片防蟲網葉菜基地300畝、玻璃溫室170000㎡、連棟鋼架大棚330000㎡、玻璃溫室育苗中心3000㎡、田頭農產品集散中心7000㎡、蔬菜保鮮冷庫500㎡和包裝配送中心200㎡。目前基地內有種植大戶50余戶、家庭農場6個、農業企業7家。

通過標準化菜地等項目建設,基地蔬菜生產面積逐年提升,生產能力和水平逐年提高。目前蔬菜生產面積11400畝,占園區總面積的50.8%。常規種植蔬菜品種約70余個,地方特色葉菜如小青菜、甘藍、菠菜、莧菜、菊葉、馬蘭頭等種植面積約占全年蔬菜種植面積的60%以上。蔬菜年總產量約為4.4萬噸,總產值約1.46億元,年利潤約為0.46億元。在全市鎮街分類考核中,谷里已獲現代農業主導型街道“六連冠”。
探索合作模式促進產業發展
園區多年來對于合作社的建設和管理進行了探索。南京牛首農副產品專業合作社工商注冊登記于2006年12月,當時的主要思路是創新和探索出農民土地集中流轉后,土地的規劃和利用產業布局。在當時尚沒有經營效益的情況下,土地流轉費保底每畝500元,并逐年遞增每年每畝12元,為谷里農業園的形成,設施蔬菜產業的生產技術推廣、產品的銷售、市場的形成奠定了扎實的基礎,推進了農村產業結構的調整轉型。
2012年根據國家農民專業合作社管理條例,規定形成南京牛首農副產品專業合作社章程,形成 了由南京靚綠農副產品幵發有限公司、谷里中心供銷合作社以及街道 各社區低收入純農戶和石壩部分土地流轉戶171人參與的集體性質的農民經濟合作專業組織,并分別于2012、2013、2014年對低收入農戶實行了 12、20、22萬的分紅。牛首合作社在十余年的建設、生產、管理和發展中,在谷里特色蔬菜、生產種植技術、新品種應用和推廣、市場以及品牌化銷售、農業機械化服務體系創建方面從無到有,不斷壯大,名列南京市設施蔬菜產業前列的園區和組織。
目前合作社蔬菜市場營銷逐步體系化,合作建設的占地22畝的田頭集散中心,基本解決了園區90%的農戶生產蔬菜的銷售。建設田頭冷藏庫500㎡,銷售加工中心 240㎡,農資超市110㎡,專業配送車輛3輛。形成了由12人參與的農產品加工配套隊伍,常年經營近13家企事業單位、超市、機關食堂配送業務。

此外合作社不斷提升和壯大自身實力,近年來在省、市區街道的大力扶持和幫助下,配套各類大田和蔬菜生產各類農機具96個臺套, 配備5名專業機手,成立了谷里蔬菜農機化服務隊,完善了農業社會化專業化服務體系。目前園區生產環節中,耕整地、幵溝、做墻基本全部實現機械化服務。
嚴控生產源頭堅守產品品質
在積極拓展蔬菜生產面積的同時,谷里園區始終把食品安全當成頭等大事?;A產業生態稻米種植面積2850畝,占總面積的12.7%。各類經濟林果面積7300畝,占總面積的32.5%。其中無公害,綠色食品的品牌化生產水平達100%。
園區創建了農產品安全監管平臺,通過農產品質量安全追溯體系的建設,實現了公司從農產品基礎信息、生產管理過程、產品銷售全 途徑的農產品質量安全全程追溯的智能化管理。在農產品質量安全管理方面園區著力做了以下幾個方面的工作:
(1) 落實園區生產責任管理制度,管理人員分片包干,責任到人。從投入品監管到生產過程的監控,一包到底。
(2) 加強投入品監管,建設以基地農資超市為管理單元的投入品監管臺賬。建立農產品生產電子方案,實現全程可視化管理。
(3) 完善農戶生產記錄的管理制度,通過園區平臺的智能化管理和手機APP的運用,將農戶生產過程,一一記錄在案,即簡化了管理程序,又方便實行。將農產品質量安全監管到生產的每一個段落,每一個環節。
(4) 大力推廣實施綠色防控措施,采用物理和生物防治方法,有效地控制化學農藥的使用,確保農產品質量安全。其主要措施有:建設占地面積500畝的防蟲網葉菜基地和推廣8米鋼架大棚,加強防蟲網技術應用。推廣性誘劑,對特定害蟲成蟲進行誘殺。大力推廣生物農藥的使用,使用高效低毒的農藥。采用殺蟲燈、黃板誘殺害蟲,試驗示范推廣,驅逐性作物種植。
(5) 加大抽檢檢測力度,針對園區各生產經營種植品種,在農產品上市前10天統一進行抽樣檢測。園區投資近50萬元建設田頭檢測室,并配備專業人員,實現了基地 檢測室的定性和定量分析,并統一發放上市產品的“產地證明”,完成農產品流通的可追溯體系。

園區正在積極創建省級現代農業示范區,將更加嚴格遵守農產品質量安全的要求,引進推廣新品種、新技術,不斷改進種植、栽培方式,讓園區的農產品生產及質量安全水平達到新高度。
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